Screwdriver

Screwdriver Cocktail

Satu lagi resep cocktail berbasis vodka, “Screwdriver”.

Cocktail ini berasal dari jaman Perang Dunia II, ketika pasukan sekutu, dalam hal ini Amerika, Turki, dan China mencampurkan “spirit” netral (sudah paham kan spirit yang netral ya vodka juaranya) dengan jus jeruk.

Mengapa namanya “screwdriver” alias obeng? Konon (jangan dibalik, porno jadinya kalo “konon” dibalik) katanya, mereka tidak punya sendok untuk mengaduk, oleh karena itu mereka mengaduk cocktail ini dengan menggunakan obeng. Versi lain dari cerita ini adalah seorang buruh pabrik otomotif mencampurkan vodka dengan jus jeruk sarapan dia saat dia akan memulai shift kerja dia dengan menggunakan obeng.

Mana yang benar? Wallahualam.

Resep

  • 1/3 vodka (bisa diganti dengan gin)
  • 2/3 jus jeruk

Untuk “garnish” bisa digunakan irisan jeruk sunkist dan buah ceri.

Varian

Walau resep dasar dari cocktail ini adalah vodka dan jus jeruk, terdapat beberapa variasi dari minuman ini.

Beberapa menambahkan liquer ceri untuk menambahkan gradasi warna pada minuman. Beberapa juga menambahkan gin dan/atau cognag untuk menambahkan karakter rasa.

Selain itu, juga populer versi non alkohol dari resep ini, dengan cara menggantikan vodka dengan “tonic water”. Karena tanpa alkohol, tentu saja tidak lagi disebut “cocktail”, tetapi “mocktail”, dan mocktail ini biasa disebut sebagai “virgin screwdriver”.